主旨
英文有句諺語「You are what you eat」， 意思是你吃什麼，會反影與反應在我們的身體上，因此也會成為「我」的一部分；也就是說，你想擁有健康，要吃「好」的食物才可以。中國也有句古語：「民以食為天」，食物是人民賴以生存保命的最重要東西，老百姓把食物當成無上崇高的天一樣尊敬，可知食物不單止對個人重要，對社稷的安定同樣重要。
我們每天都會看到、聽到、聞到、嚐到不同的食物與菜單。我們是基於什麼因素決定每天攝取什麼食物呢？是一種習慣嗎？還是有經過思考與覺察的行動嗎？你對食物的選擇有多大程度是主動的、有多大程度是被動的？ 你傾向選擇強化你的食物嗎？還是傾向弱化你的？你會否想知道你對任何食物有任何敏性的反應，而作出「先不吃」的選擇？
在這個3.5小時的課程中，我們一起來看看中國常見食物最少60種的分類，包括蔬菜類、畜禽蛋類、水產類、菌菇類、水果類、乾果類、五穀類，從傳統養生文化的角度為背景，探討它們的四氣五味屬性與歸經，再學習使用觸康健®的食物測試與食物敏性測試技巧，找出適合你的食物。
課程目的
加強個人在選擇食物時的覺察力與醒覺性，做到學會選擇吃「好」的食物，攝取強化你的食物與營養！
大綱
- 探討吃東西習慣與習慣從何來，加強自我教育與醒覺性
- 健康三角 – 生化（營養）、結構、思想/情緒
- 三個影響着身心健康的因素的互動關係
- 生化（營養）的因素對健康的重要性
- 中國常見食物60種的屬性與歸經
- 資料提供 – 蔬菜類、畜禽蛋類、水產類、菌菇類、水果類、乾果類、五穀類
- 玩耍與探索 – 使用觸康健®肌應檢測找出強化某經絡的中國常見食物
- 通過自我肌應檢測選擇強化你能量的食物 – 觸康健®食物測試與食物敏性測試
- 準確肌應檢測的事前準備
- 找出生發性食物 – 可提升能量
找出中性食物 – 中性效果
找出酸性食物 – 會降低能量
- 觸康健®食物測試與食物敏性測試
- 結論與調和：我意識到與選擇強化我的食物。
形式
（佔用時間）
基本資料
主旨：
吃出健康 – 選擇強化你的食物：中國常見食物與觸康健®
Eat Healthily – Choosing the Foods that Strengthens You: Common Foods in China and Touch for Health
日期與時間：
2023年5月26日（星期五）晚上18:00-21:30
（北京、台北、香港 UTC+8）
導師：
蔡慧明
上課地點：
線上會議室（參加者需自行安裝線上會議室程式以連線上課）
先修課：
沒有。建議上過觸康健®第一、二階段或對肌應檢測原理與操作有基本認識
注意事項：
上課前，學員有需要準備食物做測試，清單的選擇由導師提供。
授課語言：
普通話／國語
費用：
原價：
每位港550元；
早報優惠* ：
每位港幣450元；
團報優惠^：
- 5-9人團報優惠 – 5人共減港幣350元（每人減港幣70元）；
- 10人或以上團報優惠 – 10人共減港幣900元（每人減港幣90元）；
- 組織人帶7人或以上（不含組織人）來參加研討，組織人免費參加。
* 2023年5月11日（星期四）或之前完成報名及付款，可享早報優惠。
^團報優惠報名：必須一次經過組織人報名及付款。退款政策：單人報讀 – 在早報優惠期限或之前申請退款，則退還已付學費的70%，餘款不能轉報其他課程。 2人或以上團報：一經報名與付款，款項不予退費、不能轉報其他課程或轉讓其他人士。
截止報名日期：
2023年5月24日（星期三）下午17:30
主辦單位：
身腦中心有限公司（香港）
推出「專題研討」線上課程的因由
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就著一些普羅大眾真實面對著的疑難，由有經驗講者帶領，探討如何實際處理。 -
讓肌應學導師及學員了解，如何更實在地運用肌應學的技術；同時讓沒有上過肌應學課程的普羅大眾也了解，原來肌應學技術可以現學現用，是具有多強的實操性，不是光說不練的理論。
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【導師簡介】
蔡慧明
- 「明鏡肌應學」技術發展人
- 專業肌應學家（國際肌應學院專業學校）
- 觸康健®學系之中國區教務理事 （國際肌應學院，註冊地：澳大利亞）
- 註冊觸康健®目標設定與隱喻課程導師培訓師 （國際肌應學院，註冊地：澳大利亞）
- 註冊觸康健®評估課程導師 （國際肌應學院，註冊地：澳大利亞）
- 註冊觸康健®綜合課程導師 （國際肌應學院，註冊地：澳大利亞）
- 註冊觸康健®目標設定與隱喻課程導師 （國際肌應學院，註冊地：澳大利亞）
- 健身氣功資格第三段 （國際健身氣功聯合會）
付款及報名
費用
費用：
原價：
每位港幣550元；
早報優惠* ：
每位港幣450元；
團報優惠^：
- 5-9人團報優惠 – 5人共減港幣350元（每人減港幣70元）；
- 10人或以上團報優惠 – 10人共減港幣900元（每人減港幣90元）；
- 介紹人帶7人或以上（不含組織人）來參加研討，介紹人免費參加。
* 2023年5月11日（星期四）或之前完成報名及付款，可享早報優惠。
^團報優惠報名：必須一次經過組織人報名及付款。退款政策：單人報讀 – 在早報優惠期限或之前申請退款，則退還已付學費的70%，餘款不能轉報其他課程。 2人或以上團報：一經報名與付款，款項不予退費、不能轉報其他課程或轉讓其他人士。
截止報名日期：
2023年5月24日（星期三）17:30
早報優惠至：2023年5月11日（星期四）
截止報名日期：2023年5月24日（星期三）17:30
身腦中心線上課程退款政策
若學員因個人理由不能出席，可於報名截止期限或之前，找一位未報名的學員以填補空缺，否則所付學費，會按照以下退款政策處理。
退款政策：
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- 單人報讀 – 在早報優惠期限或之前申請退款，則退還已付學費的70%，餘款不能轉報其他課程。
- 在早報優惠期限之後申請退款，學費不予退還，餘款不能轉到其他課程。
- 2人或以上團報：一經報名與付款，款項不予退費，不能轉報其他課程或轉讓其他人士。
- 如課程當天出現不可抗逆的天災及特殊狀況，如香港出現八號或以上颱風信號，或黑色暴雨警告信號⋯⋯等，當日課堂將會延期。如果八號或以上颱風信號、黑色暴雨警告信號於課堂開始三小時或以前除下，該課堂將如期舉行。如有任何特別變動，本中心會盡早發送信息或電子郵件，通知有關學員。如因延期而未能出席課堂，本中心會全數退回該課堂之費用。
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【注意】：
* 所有退款申請須以電子郵件方式提交，退回的費用會按報名付款當天之匯率計算，如因退款所產生的行政費，包括但不限於：PayPal手續費、銀行外匯費、PayMe、微信或支付寶交易費等，需由申請退款者負責承擔。
^團報優惠報名：必須一次經過組織人報名及付款。
支付方法及報名：
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- 付款及截圖：請於截止時間前繳付課程費用（付款方法），完成付款時請把付款資料頁截圖。
- 提交報名表：填寫以下報名表格，於報名表中上載完成付款的截圖，然後按「送出」。
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我們收到你的報名和確定付款後，會主動通知及確定閣下的報名及發送上課資料給閣下。
付款方法
支付寶香港 (AlipayHK)：
掃描以下Brain Body Centre Limited（身腦中心有限公司）的支付寶香港 (AlipayHK)付款二維碼，輸入付款金額（港幣），然後按「立即付款」或「確定」。完成付款後會出現付款完成的頁面，請截圖然後發送給我們作付款確認。
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請以手機PayMe應用程式，掃瞄以下PayMe二維碼進行付款。
支付寶香港 (AlipayHK)：
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自行取貨者，可以現金付款。
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香港政府新聞公佈：https://www.info.gov.hk/gia/general/201807/06/P2018070600305.htm
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